Chef Christopher en gastvrouw Ellen ontvangen je graag voor een intiem diner, een gezellig samenzijn met vrienden of een zakelijke lunch. We serveren klassieke gerechten zoals ze zouden moeten zijn, aangevuld met onze eigen seizoensfavorieten en verrassende smaken.
welkom
Welkom in Restaurant Lepelem.
Vers & van hier
Onze menukaart reflecteert onze aandacht en liefde voor de smaken van hier. In de keuken volgt chef Christopher de seizoenen met ingrediënten van lokale leveranciers.
Gault & Millau
Lepelem, gelegen in hartje De Haan, biedt een verfijnde en gezellige gastronomische ervaring. Chef Christopher Gordon Somkit serveert een nauwkeurige en inventieve keuken, waarbij hij edele producten tot hun recht laat komen door middel van perfect gecombineerde smaken en texturen. De verfijnde voorgerechten zoals langoustines in twee bereidingen luiden creatieve hoofdgerechten in, waarin evenwicht en technische perfectie hand in hand gaan. De desserts en mignardises, net als het huisgebakken brood, getuigen van de zorg die aan elk detail wordt besteed. De elegante en rustige sfeer, in combinatie met een attente en bekwame bediening door Ellen Claeys, maken de ervaring compleet. Nieuw in onze selectie en meteen goed voor twee koksmutsen.
Michelin
Ellen en Christopher lieten deze voormalige tearoom de afgelopen jaren uitgroeien tot een knus restaurant. Zij zorgt meteen voor een thuisgevoel en stelt interessante wijnen voor, hij is de gedreven chef die u de mogelijkheid biedt een menu samen te stellen uit de kaart. Of hij nu handgepelde garnalen een boost geeft met romige burrata, zoetzuur gemarineerde watermeloen en een geparfumeerde dashi, of tarbot sappig grilt en daar een verfijnde bearnaisesaus bij serveert: deze chef schakelt gezwind tussen herkenbare en meer uitdagende bereidingen. En dat voor een mooie prijs-kwaliteitverhouding.
Wijn & ander plezier
Op tafel komen wijnen die door sommelier Ellen gemakkelijk geordend staan volgens smaak (kruidig, fris, vol…), en huisgemaakte alcoholvrije alternatieven met verrassende combinaties (gerookte limoen, vlierbes,…)
In de zon & aan de haard
Restaurant Lepelem, dat is genieten binnen én buiten. We houden het terras steeds vrij voor onze tafelgasten, zodat je op elk moment kan kiezen tussen de warmte van het haardvuur binnen of de zon op je gezicht.
Vlot & rustig
Lekker eten en een drukke agenda? Kies voor de lunch en we zorgen voor een heerlijke break in je dag. Heb je net wel zin om langer te tafelen? Bij Lepelem heb je ook de luxe van tijd, en een uitgebreide kaart vol lekkers.
Welkom
DI – DON: 12u-14u30 (lunch)
VRIJ – ZAT: 12u-14u30 & 18u-… (lunch & diner)
MA-ZON: gesloten
Reserveren doe je gemakkelijk online of via 059 447731
Ook met een rolstoel kan je perfect door ons interieur bewegen.
We hebben steeds een kinderstoel klaar voor kleine eters.
Enkel kleine hondjes toegelaten.
Cadeaubon
Beter dan een gouden lepel, is de houten cadeaubon van Lepelem (vanaf 30 euro al). Leuk om te geven, leuk om te krijgen.
Gastentafel
Een gezellig samenzijn in alle rust, terwijl je toch geniet van onze heerlijke keuken? Boek onze gastentafel voor een lentefeest, rouwmaaltijd of professionele meeting (16 tot 26 personen), óók op sluitingsdagen!
